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                                海風中的鹽味

                                發布人:    點擊數:990    發布時間:2024/4/28    

                                     在我的家鄉,有一片遼闊的大海,涼涼的海風里總是帶著一股咸咸的味道,那是我記憶中最難忘的氣味。鹽味,對我來說,它不僅僅是一種調味品,更是家鄉的味道,它如同我生命中的一個重要音符,奏響了我成長的每一個節拍。

                                     記得小時候,每當夏日炎炎,我就會跟著大人一起去鹽灘。那里,一望無際的鹽灘在陽光下閃著銀光,像極了童話里的“寶藏”。大人們忙碌著,用木耙輕輕翻動著鹽灘里的海水,我則在一旁追逐著海鷗,撿拾著貝殼,偶爾還會偷偷嘗一嘗那些晶瑩的鹽粒,那味道,咸咸的,還帶著一絲淡淡的甜味。嗯,是大海的味道。

                                     回到家里,母親用鹽燒出一道道可口的菜肴,看著我像一只貪吃的小貓,母親慈愛的臉上露出了心滿意足的微笑。貪玩的我不小心把手摔傷了,母親一邊責罵一邊用鹽水幫我沖洗傷口,我背過身去悄悄做了個鬼臉。等母親走遠了,抬手聞聞,嗯,是母親的味道。

                                     鹽田邊的日子,簡單而又充實。我學會了在鹽灘里辨認不同的鹽花,知道了鹽是怎么從海水中一點點結晶出來的。每當收獲季節,看到一粒粒潔白的鹽從泥沙中分離出來,我都會感到無比的興奮與自豪。這一顆顆晶瑩的鹽粒,不僅僅是調味品,它們是鹽場人智慧和勤勞的結晶。

                                     隨著時間的流逝,我已漸漸長大,離開了家鄉,但那片海,那股咸咸的海風,卻始終縈繞在我的心頭。每當在餐桌上嘗到那熟悉的味道時,我心中便會涌起一股暖流,那是對家鄉深深的思念,更是對童年美好記憶的懷念。

                                      如今,偶爾回趟老家,我都會來到那片熟悉的鹽灘。雖然現代化的機械已經取代了昔日的手工勞作,但那份對鹽的敬畏和感激卻從未改變。鹽田依舊,海風依舊,而我,依舊是那個鹽場里長大的孩子,心中永遠懷揣著對家鄉大海的無限眷戀。

                                      鹽味,是我童年的伙伴,更是我一生的牽掛。它教會了我堅韌和耐心,讓我懂得了付出和收獲。無論我走到哪里,我都會記得,我是鹽場的女兒,那里有我最深的根,最真的情。(張昕)

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